Tenuta San Guido Le rereke
Le Difese (Toscana IGT) na Tenuta San Guido mai i te tau 2003.
He 70% Cabernet me te 30% ranunga Sangiovese.
Ko te Fermentation e mau ana i nga putunga kowiri tira i te pāmahana e whakahaerehia ana me te maceration e roa ana mo te 12 ra mo te rua o te Cabernet Sauvignon ki te Sangiovese. Ko nga tau kotahi tekau ma rua nga tau i French me Amerika i nga paoa oki, me etahi atu marama e toru i roto i te pounamu.
Ko te uaina e mohiotia ana e te hanganga pai, he tino ataahua, he tino inu.
