Ščurek Stara Brajda Old Vineyard Red 2017, Ščurek, wevino.store

Scurek Stara Brajda Old Vineyard Red 2017

Kaihoko
Čurek
utu i ia te wā
€ 23.00
utu Sale
€ 23.00
Ko nga taake. Shipping kiia mai i checkout.
Ko te nui me 1 te nui atu ranei

Ščurek Stara Brajda Werena waina Tawhito 


Rerekē: 30% Merlot, 20% Rau Kiwa, 20% Cabernet Sauvignon me te 30% Refosco

Whenua whenua: Slovenia

Maceration: 18 ra o te maceration

Te pakeke (ko te matuatanga): 24 marama i roto i nga wa hou ka whakamahia nga paepae oki 500-rita

Nga Maarama Whakamatau: He kikorangi te tae whero me nga atarangi o te pamekaranete. Ko nga pungarehu, nga kakara ka whakamahara ki a tatou mo nga hua whero o nga karepe, nga mea kakara, me te kauri. Ka whakaatuhia e te palate tetahi tinana me nga tannins marama e mau ana i te ahuareka me te roa.

I timata te hitori o te whanau i te 1830 i te wa i marena ai te Ščurek ki tetahi umanga ahuwhenua, i tuhia i te tau 1780. I te tuatahi, i uru ai te paamu ki te ahuwhenua whakatipu - te whakatipu i nga kau me te whakatipu i etahi momo hua. I whakatipuhia nga karepe ki runga i tetahi paita i te whenua, a i roto i enei tekau tau, ka piki haere te papa me te matua keke o Stojan ki a ratou mara waina. Whai muri i te Pakanga Tuarua o te Ao me te whakatikatika i nga rohe o te pāmu, kei te kotahi te heketea o te kainga mahi kei Slovenia me te 10 heketea i Itari. I whanau mai a Stojan me tana tuahine i te haerenga o te matua keke o Stojan ki waho o te pāmu, a ka aro nui te whanau ki te whakatipu huawhenua me nga huawhenua. "Ko te Viticulture tonu te mahinga taketake i te mara, whai muri i te maara hua me te whakatipu kararehe. Whai muri, i aro katoa o taatau mahi ki te mahinga hua. E ai ta maatau mo te ata i te toru o nga ata ki te kawe i a maatau ki Zagorje, ki Trbovlje ranei, "ka mahara a Stojan. I te wa i timata te whanaketanga o te viticulture i Itari, ka kite te whanau Ščurek i tenei. "He nui te tono mo nga karepe, ka timata te tipu ki te whakatipu. Ka haere maatau te whakato i nga mara waina ki runga i o matou whenua katoa, "ta Stojan maamaa. I tenei ra, katoa, he 22 heketea nga mara waina.

Ko te pounamu tuatahi o te waipiro i whakaputaina i te tau 1989. Kei roto i te hapori whakaahuatanga o te Brajda, i reira ka hui nga tama a-rohe me te kawe mai i te miihini whakakotahi tuatahi ki Goriška Brda.