I timata mai i te tutu o nga pononga a Dutty Boukman i te tau 1791, ka puta he hurihanga ki Haiti. Ka oati a Boukman mo te herekoretanga me te hiri i tana oati ki te rama. Ko tenei Spiced Rum he mihi ki a Dutty Boukman, i mate i te wiki tuatahi o te tutu. He mea hanga mai i nga rhum terroir tino pai e rua kua tukuna e Haiti - nga mara huka ki te tonga o Croix des Bouguetes me nga mara huka o Cap Haïtien, te waahi o te tutu, i te raki. Nga korero whakamatautau:Tae: Koura. Te ihu: He kakara maroke me te kaha. Te reka: maroke, nga korero matatini, vanilla. Mutu: He roa, he huatau.