Whakanuia ki nga momo reka me te uaua o te 2002 Vega Sicilia Alion, he waina whero Spanish e tu ana hei tohu mo te ahuareka me te kounga i te rohe o Ribera del Duero. He tauira tino pai tenei waina mo te kaha o te toa waina ki te hiranga me nga tikanga tuku iho.
Āhuatanga matua:
- 🍇 Waiata: 2002
- 🏞️ Origin: Ribera del Duero, Spain
- 🍇 Momo Karepe: Tempranillo
- 🍷 Kōtaha reka: Ko te Vega Sicilia Alion 2002 e whakanui ana i te whakakotahitanga o nga hua whero me nga hua pango, me nga tohu oki, vanilla, me nga mea kakara. He tinana hanga pai, he tannin parakore, he roa, he huatau te mutunga, e whakaatu ana i te hohonutanga me te uaua o Tempranillo.
- 🌍 Terroir Motuhake: I tipu ki te rohe rongonui o Ribera del Duero, ka whai hua nga karepe mai i te microclimate ahurei me te hanganga oneone, e whai hua ana ki te reka o te reka me te kounga o tenei waina.
- 🍷 Mahi Mahi Waina: Ko te Vega Sicilia Alion he tohu mo te hanga waina mohio, he whakakotahi i nga tikanga tuku iho me nga tikanga hou. Ko te tino mahi o te FERMENTATION, te koroheketanga i roto i nga paera oki Wīwī, me te pai o te whakapounamu hei whakarite kia tutuki ia pounamu ki nga paerewa teitei o te hiranga.
- ️ Takirua Kai: He pai rawa te hono o tenei waina ki nga riu pakari penei i nga kai whero tunutunu, te keemu, me nga kohua kai. Ka whakakiia ano e tona uaua nga tiihi tawhito me nga ranu uaua, e whakanui ana i te wheako kai.
- 🍷 Nga Tohutohu Mahi: Ki te tino maioha ki nga ahuatanga o te Alion 2002, ka tūtohu kia whakahekehia te waina mo te wa poto i mua i te mahi i te pāmahana rūma. Ma tenei ka taea e te waina te manawa me te whakaatu katoa i tana hainga me ona reka.