Ko te Black Thistle Distilleries kei Brechin, kei te puku o Angus, he rohe e mohiotia ana mo ana hua pai, huawhenua me nga hua taiao. Na tenei maha o nga hua o te rohe o te kounga teitei, kaore he whakatau i roto i te kowhiringa o nga kai matua o te gin me te vodka. E 53 nga momo huaota o te rohe me te wai parakore o Kotimana e whakamahia ana hei hanga i nga momo pounamu. Ko te Pearl Mist Gin kua hangaia motuhake mo te Kirihimete. He maha nga karaka hou me te hinamona ka tino pai tenei kaina mo te ahiahi o te hotoke. Ihu: Juniper, hua citrus, hinamona. Te reka: hinuhinu, hunipa, karaka, hinamona. Mutu: Ka roa. He tino pai mo te G&T me te cocktails! Ruperupea i mua i te ringihanga kia puta te kohu o roto.