Ko te Kaihautu Tohu o mua o te Ao o Martini, a Giuseppe Gallo, i whakapuaki i te Italicus i te marama o Mahuru 2016. Mo te wa roa e rapu ana ia mo te huinga tika me te hanganga mo te waipiro. I te taha o tetahi whare horoi iti a te whanau, ka kitea e ia te tunu kai tika. I roto i te tukanga e kiia nei ko 'sfumatura', ka rewa nga hinu nui o te bergamot me te hita, ka konatunatua ki te waipiro witi i mahia i Itari. Ko te chamomile Roma, ko te lavender, ko te gentian, ko nga rohi kowhai me te pama rēmana ka kumea ki te ranunga. Ihu: Puawai, kakara citrus, bergamot, lavender. Te reka: He rangatira, he reka, he hou, he maheni, he camomile, he gentian, he kakara reka kawa. Mutu: Ka roa.